Guia de Compras: O Plano de 21 Dias
Este é o seu mapa de campo. Para que o Método DNA funcione sem estresse, a regra é clara: não deixe para decidir o que comer quando já estiver com fome. Use estas listas para se organizar no início de cada semana e garantir que o seu sistema de desinflamação esteja sempre pronto para agir.

💡 Dica DNA: Sempre que possível, prefira itens frescos e da estação. Seus canais linfáticos agradecem a comida "viva"!
Semana 1
🛒 Ciclo do Choque
O objetivo é o desinchaço máximo. Menos variedade, mais eficiência. Foco total nos alimentos certos para ativar o processo anti-inflamatório desde o primeiro dia.
Proteínas — As Bases
  • 1,5 kg de Peito de Frango (Filé ou Sassami)
  • 3 Dúzias de Ovos (Brancos ou Vermelhos)
Hortifruti — Volume e Apoio
  • 1 Maço de Brócolis (Comum ou Americano)
  • 2 Un. de Abobrinha Média
  • 2 Un. de Chuchu Médio
  • 1 Maço de Couve Manteiga
  • 1 Maço de Alface + 1 Maço de Rúcula
  • 1 Un. de Cenoura + 1 Caixinha de Tomate Cereja
  • 1 Un. de Abacate (Opcional para o café da manhã)
🌿 Ervas para os Chás — O Trio da Semana 1
Alecrim
50g (desidratado) ou 1 maço pequeno (fresco)
Cavalinha
100g (desidratada) — são 500ml por dia, é a mais usada!
Camomila
50g (flores secas) + Gengibre (raiz fresca para reforço)
Obs: 📏 Dica de Medida: 100g de erva desidratada preenche um saco médio e rende cerca de 10 a 14 dias de chá. As quantidades indicadas são perfeitas para os 21 dias — sem exageros e sem falta!
Semana 2
🛒 Ciclo da Saciedade
Foco em energia estável e controle da fome. Nesta semana, os alimentos ganham mais cor e variedade para nutrir profundamente e manter a saciedade ao longo do dia.
Proteínas — As Bases
  • 2 kg de Carne Moída Magra (Patinho, Músculo ou Coxão Mole)
  • 2 Dúzias de Ovos (Para reposição)
Hortifruti — Os Coloridos e Saciantes
  • 1/2 Un. de Abóbora Cabotiá (aprox. 1kg)
  • 1 Un. de Couve-Flor Inteira
  • 1 Un. de Berinjela Média
  • 1 Maço de Espinafre Fresco
  • 2 Un. de Abobrinha (Para macarrão de abobrinha)
  • 1 Caixinha de Tomate Cereja + Folhas Variadas
  • 1 Cacho de Bananas (Para a panqueca de quarta/quinta)
🌿 Ervas para os Chás — O Trio da Semana 2
Gengibre
1 raiz média (aprox. 150g) — use uma rodela de 2cm por dia
Cavalinha
100g (desidratada) — reposição para manter o estoque cheio
Capim-Cidreira
50g (desidratado) ou 1 maço fresco — suave e relaxante
Obs: 📏 Dica de Medida: 100g de erva desidratada preenche um saco médio e rende cerca de 10 a 14 dias de chá. As quantidades indicadas são perfeitas para os 21 dias — sem exageros e sem falta!
Semana 3
🛒 Ciclo da Consolidação
Variedade, Ômega-3 e sustentabilidade. A semana final é uma celebração de cores e nutrientes. O peixe entra como estrela, trazendo Ômega-3 para selar os resultados conquistados.
Proteínas — As Bases
  • 1 kg de Filé de Peixe (Tilápia, Pescada ou Merluza)
  • 500g de Carne Magra em Iscas (Patinho ou Alcatra)
  • 1 Dúzia de Ovos (Reposição final)
Hortifruti — A Explosão de Cores
  • 1 Maço de Agrião
  • 1 Un. de Pimentão (Amarelo ou Vermelho)
  • 1 Bandeja de Vagem Macarrão
  • 2 Un. de Cenoura + 2 Un. de Tomate Italiano
  • 1 Maço de Couve (Para os Wraps de sexta/sábado)
  • Abóbora Cabotiá (restante da semana anterior)
🌿 Ervas para os Chás — O Trio da Semana 3
Chá Verde ou Mate
50g (folhas secas) ou 1 caixa com 15–20 saquetas
Hibisco
100g (flores desidratadas) — volumoso, rende muito bem
Canela em Pau
1 pacote pequeno com pelo menos 7 paus de canela
Erva-Doce ou Melissa
50g (desidratada) — finalizando com leveza e equilíbrio
Obs: 📏 Dica de Medida: 100g de erva desidratada preenche um saco médio e rende cerca de 10 a 14 dias de chá. As quantidades indicadas são perfeitas para os 21 dias — sem exageros e sem falta!
Para os 21 Dias
🧂 Despensa Anti-Inflamatória
Estes itens duram o plano todo. São os seus aliados diários na cozinha — faça o estoque uma única vez e fique tranquila durante as três semanas.
Azeite Extra Virgem
Acidez menor que 0,5%. Base de todo o preparo, com gordura boa para reduzir a inflamação.
Cúrcuma Pura
Anti-inflamatório potente para usar diariamente nas refeições.
Alho e Cebola
Compre bastante! São a base de sabor e imunidade em praticamente todas as receitas do plano.
Sal Marinho ou de Mossoró
Use com moderação. Junto com orégano, salsinha e cebolinha para temperos frescos e saborosos.
Sementes
Abóbora ou girassol para crocância nas saladas — um toque nutritivo e satisfatório.
Resumo do Plano
Seus 21 Dias, Organizados e Prontos
Cada semana tem um propósito claro. Siga a ordem, confie no processo e lembre-se: a organização é metade do caminho para o desinchaço!
Semana 1
Ciclo do Choque — desinchaço máximo com foco e simplicidade
Semana 2
Ciclo da Saciedade — energia estável e controle da fome
Semana 3
Ciclo da Consolidação — variedade, Ômega-3 e sustentabilidade

✅ Lembre-se: Monte a sua lista antes de ir ao mercado, compre no início de cada semana e não espere a fome chegar para decidir o cardápio. Você já tem tudo planejado — agora é só executar! 💪